ما هو الغذاء الصحي الذي يساعد على علاج السرطان؟


07 Jan
07Jan

الغذاء الصحي الذي يساعد على علاج السرطان



 الثوم:

 يحتوي الثوم علي مواد كبريتية تمنع نمو الخلايا السرطانية في الجسم ، و القضاء علي المواد المسببة لحدوث السرطان ،و أيضاً تقوية الجهاز المناعي للجسم كما أنه يقلل من نسبة الإصابة بسرطان المعدة و القولون. 



  البروكلي :

عليك بتناول البروكلي باستمرار لأنه من الخضروات ذات القيمة الغذائية العالية ، فهو يحتوي علي مواد تحمي من السرطان عن طريق تحفيز إفراز إنزيمات بالجسم تعمل علي التخلّص من المواد السامة و الخلايا السرطانية بالجسم ، و يحمي من سرطان الفم، المرئ و المعدة. و لكن انتبه ، أثبتت الدراسات أن تسخين البروكلي عن طريق الميكروويف يؤدي لتدمير قيمته الغذائية بنسبة 97 % ، لذا من الأفضل تناوله طازجاً أو يضاف إلي الحساء أو السلطة.



 الطماطم:

 المادة الأساسية في الطماطم و التي تكسبها لونها الأحمر المميز هي الليكوبين Lycopene ، و التي لها أثر مضاد للأكسدة قوي ، فتستخدم فى علاج السرطان خاصةً سرطان البروستاتا ، لأنها تقي الخلايا من التلف و تقضي علي الخلايا السرطانية و تمنع انتشار السرطان. 



 الفراولة و العنب:

يحتوي كلاً من الفراولة و العنب بأنواعه على الكثير من المواد المضادة للأكسدة التي تمنع تكوّن الخلايا السرطانية و تقلل من معدّل نموها. 



  الجزر:

 يحتوي الجزر علي مادة بيتا كاروتين Beta Carotine مضادة الأكسدة ، و التي تهاجم السرطان و تقلل من نموّه ، كما أنها غنية بفيتامينات و مواد غذائية أخري تعززّ من صحة أعضاء الجسم ، هذه المادة موجودة بخضروات أخرى مثل السبانخ لذلك يعتبر الجزر من أهم أنواع الغذاء الصحي والمفيد فى محاربة السرطان. 



 المكسّرات:

المكسّرات تعتبر نوع من أنواع الغذاء الصحي والغنية بعنصر السيلينيوم الذي يقضي تماماً علي الخلايا السرطانية ، و هو ما أثبتته دراسات بأن تناول المكسّرات يومياً يساعد علي الحماية من الإصابة بسرطان البروستاتا. 



عصير الليمون:

أثبتت الدراسات أن كوب من عصير الليمون يومياً يقلل من الإصابة السرطان بنسبة 50 % ، خاصةً سرطان الفم  الحلق و المعدة. الخرشوف الخرشوف مصدر لمادة السيليمارين Silymarin المضادة للأكسدة و التي تحمي من الإصابة بسرطان الجلدة. 



 سمك السلمون:

 طبقاً لدراسات حديثة فإن تناول سمك السلمون مرة أسبوعياً يحمي من الإصابة بأنواع سرطان الدم المختلفة مثل اللوكيميا ، لأنه غني بفيتامين د الذي يمنع انتشار الخلايا السرطانية. 



 الكيوي:

يحتوي الكيوي على فيتامين ج ، فيتامين هـ و الليوتين، هذه العناصر المضادة للأكسدة و التي تحمي من خطر انتشار الخلايا السرطانية. 




#lebnews7 

12Dec
تعليقات
* لن يتم نشر هذا البريد الإلكتروني على الموقع.